外食族 熬夜鬼 加班魂 養身人都靠它!
Part2!【黃金蜆精湯】絕無腥味,你一定敢喝!
跟著 #料理123 的3步驟就OK!
食材:蜆仔兩斤
1.蜆仔洗淨泡水3小時吐沙
2.加2碗水,放入內鍋、碗(正著放)、洞洞蒸盤(有洞洞的盤子也可以)
3.蒸盤上放入洗淨蜆仔,蒸30分鐘
沒有腥味的純蜆精-黃金蜆精湯就完成啦!
也可以加入一點薑一起蒸,喝起來會更有層次哦~
→更多食譜、文章請至【料理123】官方網站:
http://www.wecook123.com.tw/
→本篇完整文章請至【料理123】週五強檔:
http://tinyurl.com/j5qedr5
→更多影片請至【料理123】官方YouTube:
http://tinyurl.com/h9h4ov7